Caramel Munich III

Producent: Bestmalz
EBC min: 131
EBC max: 200
Zasyp: 40%
Ekstrakt: 75% dm
Siła diastatyczna: 0WK

BEST Caramel® Munich III (crystal malt) to najciemniejszy słód karmelowy z gamy BEST Caramel® Munich. Nawet jeśli użyje się go w mniejszych ilościach w zasypie, słód ten może dać piwa o mocnym, ciemnym kolorze.

Można go również używać do przyrządzania wszystkich rodzajów ciemnych, specjalnych piw, w przypadku których wymagany jest pełny, okrągły smak, który jest pozbawiony tostów i skórki chleba.

Przyjemne, palone składniki smakowe są wyraźnie wyczuwalne w piwie, w zależności od ilości użytej w zasypie.

BEST Caramel® Munich III jest zgodny z wytycznymi czystości niemieckiego Reinheitsgebot.

EBC 131.00 - 200.00