Wędzony Pszeniczny

Producent: Viking
EBC min: 2
EBC max: 10
Zasyp: 30%
Ekstrakt: 81% dm
Siła diastatyczna: 0WK

Słód pszeniczny wędzony drewnem dębowym, pochodzącym z unikalnych, naturalnych terenów położonych w północno-wschodniej Polsce. Dym z dębu nadaje specyficzny słodowy delikatny aromat.

Ze względu na stosunkowo niskie temperatury przetwarzania zachowane są właściwości enzymatyczne.

EBC 2.00 - 10.00