Peated (wędzony)

Producent: Thomas Fawcett

EBC min: 4

EBC max: 7

Zasyp: 100%

Ekstrakt: 80% dm

Siła diastatyczna: 0WK

Słód wędzony dymem torfowym stosowany głównie jako dodatek wnoszący specyficzny smak i aromat.

Fenol: średnio 15-25 ppm

EBC 3.80 - 6.50