Słód Bestmalz Red X | Pomocnik piwowara

Producent: Bestmalz

EBC min: 28

EBC max: 32

Zasyp: 100%

Ekstrakt: 79% dm

Siła diastatyczna: 200WK

Style: Red Ale Red IPA Amber Ale

BEST Red X® to słód, który stał się synonimem piw o czerwonych barwach. Ponieważ może on stanowić 100% zasypu.

Dzięki wyjątkowej niezawodności procesu i optymalnemu przetwarzaniu, BEST Red X® może być stosowany do warzenia intensywnie czerwonych piw.

Słód został zaprojektowany do piw 12°P. Aby zachować czerwony kolor w mocniejszych piwach, należy dodać do zasypu trochę BEST Pilsen Malt.

BEST Red X® jest zgodny z wytycznymi czystości niemieckiego Reinheitsgebot.